Receta de Albondigas de salmón con aderezo de yogurt ligero y aguacate

Pasos de receta

1. Agrega todos los ingredientes (menos el yogurt, hinojo, aguacate) en la procesadora hasta crear una masa. Puedes colocarla 1 hora en la nevera para que se concentren los sabores y se ponga más consistente.
2. Tomar con una cuchara las porciones para hacer las albóndigas con la mano.
3. Para cocinarlas se pueden poner en una bandeja al horno o a la sartén con un poco de aceite.
4. Para el aderezo colocar el yogur, hinojo, el aguacate y sal al gusto en la licuadora y servir con las albóndigas ya listas.