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Receta de Sopa de fideos chinos. arroz y verduras.

Name: Sopa de fideos chinos. arroz y verduras.
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 15 g de Noodles de arroz (fideos largos); 100 g de Habas verdes; 546 unidad grande de Tomates maduros; 110 unidad media de Cebolla; 250 ml de Agua; 10 ml de Aceite de oliva virgen extra; 5.0 cucharadita de Vinagre, de vino; 0.4 pizca de Sal; 0.1 pizca de Pimienta negra; 1.8 cucharadita de Guindilla (pimienta cayena); 0.6 cucharadita de Cilantro seco; 0.5 cucharadita de Perejil seco; 50 g de Champiñones; 10 ml de Salsa de soja (Shoyu)

Receta por Noa1000words

Facil

2 raciones

20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración

Calorias

315.1kcal

Carbohidratos

51.3g

Proteinas

17.6g

Grasas

6.2g

Azucares

12.1g

Más información nutricional

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Raciones

Ingredientes

Noodles de arroz (fideos largos)		15g	Eliminar Deshacer eliminación
Habas verdes		100g	Eliminar Deshacer eliminación
Tomates maduros	3 unidad grande	546g	Eliminar Deshacer eliminación
Cebolla	1 unidad media	110g	Eliminar Deshacer eliminación
Agua	250 ml	250g	Eliminar Deshacer eliminación
Aceite de oliva virgen extra	10 ml	9.1g	Eliminar Deshacer eliminación
Vinagre, de vino	1 cucharadita (5.0ml)	5g	Eliminar Deshacer eliminación
Sal	1 pizca	0.4g	Eliminar Deshacer eliminación
Pimienta negra	1 pizca	0.1g	Eliminar Deshacer eliminación
Guindilla (pimienta cayena)	1 cucharadita	1.8g	Eliminar Deshacer eliminación
Cilantro seco	1 cucharadita	0.6g	Eliminar Deshacer eliminación
Perejil seco	1 cucharadita	0.5g	Eliminar Deshacer eliminación
Champiñones		50g	Eliminar Deshacer eliminación
Salsa de soja (Shoyu)	10 ml	8.4g	Eliminar Deshacer eliminación

Pasos de receta

Primero en una sartén, comenzaremos echando aceite. Sofreiremos, la cebolleta, los champiñones y las habas.
Cuándo esté todo sofrito, añadiremos un poco de salsa de soja. Removemos y reservamos.
Preparamos un cazo, añadimos agua en él y también los tomates. Dejaremos que todo cueza.
Cuándo el agua esté hirviendo, echamos los fideos. Entre tres o cinco minutos, estarán listos.
Cuándo vayamos a servir, ya en caliente, agregaremos todas las especias y lo reservado.