Receta de Ensalada de gallina

Pasos de receta

1. Limpiar y cocer las patatas, la zanahorias y la gallina, luego cortar en cubos.Dejar enfriar.
2. Cortar en cubos la manzana y la piña.
3. En una taza agregar las patatas, la zanahorias, la gallina, el maíz y los guisantes enlatados, los cubos de manzana y piña, la mostaza, la sal, la pimienta, la mayonesa y zumo de lima. Revolver hasta que todos los ingredientes se hayan integrado bien.
4. Servir como acompañamiento.