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Receta de Champurrado
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
709.7kcal
Carbohidratos
134.5g
Proteinas
14.2g
Grasas
14.7g
Azucares
81.0g
Pasos de receta
- En un envase, mezclar la leche con la harina de maíz y amasar hasta que no queden grumos. Reservar.
- En un cazo, poner al fuego el agua con el azúcar, la sal y la canela. Dejar hervir por 5 minutos.
- Pasado el tiempo, incorporar la mezcla de leche y harina y el chocolate troceado.
- Continuar cocinando a fuego bajo y remover constantemente hasta que el chocolate se disuelva.
- Sírvase caliente.
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