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Receta de Ensalada gitana

  • Medium 13 ensalada gitana
Facil
5 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
198.2kcal
Carbohidratos
12.3g
Proteinas
2.4g
Grasas
16.7g
Azucares
7.1g

Ingredientes

Pimientos verdes, crudos
2 unidad grande 328g
Tomates maduros
8 unidad media 984g
Cebolla
1 unidad grande 150g
Aceite de oliva virgen extra
6 cucharada (89.0ml)81g
Pimienta negra
1 cucharadita, picada 2.3g
Sal
1 cucharadita 6g

Pasos de receta

  1. Limpiar,lavar y cortar los vegetales en tiras. Excepto el tomate que se debe cortar en ruedas y luego a la mitad.
  2. Mezclar los vegetales con el aceite, la sal y pimienta.
  3. Reservar en el refrigerador hasta el momento de servir, así obtiene la ensalada gitana.