Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Panellets de piñones
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
770.3kcal
Carbohidratos
102.6g
Proteinas
13.5g
Grasas
38.4g
Azucares
86.3g
Pasos de receta
- Moler las almendras y reservar.
- Separar las claras de las yemas de los huevos y reservar. Dejar aparte una yema de huevo que servirá para pincelar los panellets antes de hornearlos.
- Cocinar las patatas hasta que estén suaves. Dejar enfriar y majar con un tenedor.
- En un envase, mezclar las patatas con el azúcar, las almendras molidas, la cáscara de limón y las yemas de huevo. Amasar hasta que todos los ingredientes se incorporen bien.
- Con la masa, formar bolitas pequeñas y pasarlas por la clara de huevo y luego por los piñones. Ya rebozados, colocar en una bandeja para horno.
- Cuando los panellets estén en la bandeja, pincelarlos con yema de huevo.
- Hornearlos por 5 o 10 minutos o hasta que se vean dorados.
Otras recetas que pueden interesarte
Sepia al ajillo
20m.
CAL 312.2kcal
H 3.0g
PRO 40.8g
GRA 14.3g
AZU 0.0g
Pescado al vino a la plancha
30m.
CAL 404.9kcal
H 2.8g
PRO 40.5g
GRA 21.1g
AZU 0.9g
Albóndigas en salsa de tomate
60m.
CAL 526.1kcal
H 33.8g
PRO 19.6g
GRA 35.1g
AZU 7.6g
Panetón
1520m.
CAL 566.6kcal
H 88.5g
PRO 10.5g
GRA 19.2g
AZU 25.2g
Hamburguesa Champiñón
30m.
CAL 360.1kcal
H 15.5g
PRO 24.0g
GRA 23.2g
AZU 5.3g
Crema de puerro y cebolla con queso parmesano
45m.
CAL 360.5kcal
H 57.2g
PRO 11.5g
GRA 11.5g
AZU 4.6g
Ensalada italiana de pepino
35m.
CAL 616.7kcal
H 14.1g
PRO 35.2g
GRA 47.4g
AZU 6.5g
Pan de soda irlandés
45m.
CAL 392.4kcal
H 60.6g
PRO 15.5g
GRA 10.8g
AZU 4.1g