Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de Berenjenas con fileto y queso
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
320.4kcal
Carbohidratos
16.7g
Proteinas
17.0g
Grasas
21.9g
Azucares
10.9g
Pasos de receta
- Lavar la berenjena y cortarla al medio.
- Preparar una salsa fileto con el tomate triturado. Poner a calentar agua para hacer el caldo.
- En una sartén calentar los dientes de ajo cortados en laminas. Incorporar el tomate triturado y cocinar. Agregar el caldo y cocinar por unos minutos
- Hornear las dos mitades de berenjena hasta que estén tiernas.
- Terminar la cocción de la salsa fileto con la cebolleta, salpimentar. Disponer de la salsa sobre las berenjenas, agregar el queso y llevar al horno hasta que el queso esté derretido.
Otras recetas que pueden interesarte
Crema de patata sin grasa
15m.
CAL 638.7kcal
H 114.4g
PRO 19.3g
GRA 13.3g
AZU 7.9g
Torta de plátano
60m.
CAL 393.8kcal
H 57.8g
PRO 10.0g
GRA 14.3g
AZU 34.1g
Emparedado o sandwich de pavo
10m.
CAL 371.0kcal
H 30.3g
PRO 31.6g
GRA 13.8g
AZU 2.7g
Frutas con jengibre y miel
30m.
CAL 304.3kcal
H 80.5g
PRO 1.4g
GRA 0.3g
AZU 53.4g
San jacobos
40m.
CAL 705.4kcal
H 69.7g
PRO 41.2g
GRA 29.6g
AZU 16.9g
Pollo al pimentón
45m.
CAL 323.0kcal
H 25.9g
PRO 21.7g
GRA 19.1g
AZU 6.7g
Rolls de col
45m.
CAL 741.1kcal
H 92.5g
PRO 23.8g
GRA 30.0g
AZU 6.9g
Masa casera para empanadillas
35m.
CAL 358.9kcal
H 53.0g
PRO 8.2g
GRA 10.6g
AZU 0.4g