Receta de Sandwich con salami y pimiento asado

Pasos de receta

1. Lo primero es asar el pimiento.Ve calentando el horno a unos 200º C. Lava los pimientos bajo el grifo y sécalos bien. Pon papel de aluminio en la bandeja del horno y coloca encima los pimientos.
2. Échale a cada pimiento el de aceite de oliva por encima y un poco de sal. Con el horno caliente a 200º C baja la temperatura a 180º, mete la bandeja con los pimientos para asarlos y espera 50 minutos a que estén tiernos.
3. Saca la bandeja del horno y espera a que se templen los pimientos para quitarles la piel. Ya tienes los pimientos asados y listos para usar en tu receta preferida.
4. A continuacion armamos el sandwich. Colocamos sobre una de las rebanadas el pimiento asado, luego el salami rebanado, la lechuga y finalmente el queso brie, para completar el sandwich con salami y pimiento asado.