Receta de Ceviche de merluza - Comemejor
Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información

Receta de Ceviche de merluza

  • Thumb 22044811682 6191d7851b z
Facil
4 raciones
50 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
129.7kcal
Carbohidratos
12.4g
Proteinas
16.4g
Grasas
2.6g
Azucares
4.8g

Ingredientes

Merluza
500g
Cebolla
2 unidad grande 300g
Zumo de limón
1 taza (236.9ml)244g
Cilantro hojas frescas
70g
Maíz amarillo, crudo
50g
Sal
1 cucharada 18g
Pimienta negra
2 pizca 0.2g
Ajo
2 diente 6g

Pasos de receta

  1. Corta la cebolla en julianas, el cilantro en trozos pequeños y machaca el ajo. Reserva.
  2. Corta el pescado en cubos pequeños y sazónalo con la sal, la pimienta y el ajo. Colócalo en un recipiente.
  3. Baña el pescado con el zumo de limón y déjalo reposar por 15 minutos. Asegúrate de que el limón cubre todo el pescado. Remueve de vez en cuando.
  4. Añade la cebolla, el cilantro y el maíz e incorporpóralos bien.

Otras recetas que pueden interesarte

Thumb 1459

Masas Alemanas

30m.
CAL 383.7kcal
H 31.6g
PRO 4.0g
GRA 26.0g
AZU 8.7g
Thumb rice balls 1971148 960 720

Onigiri

40m.
CAL 547.0kcal
H 81.7g
PRO 23.0g
GRA 13.0g
AZU 1.0g
Thumb galletas de mantequilla

Galletas de la Abuela

65m.
CAL 745.0kcal
H 83.3g
PRO 9.5g
GRA 42.2g
AZU 25.5g
Thumb ceviche 639900  180

Ceviche peruano

20m.
CAL 227.7kcal
H 10.3g
PRO 40.7g
GRA 2.3g
AZU 4.5g
Thumb 3

Tomates rellenos de atún

30m.
CAL 503.3kcal
H 7.3g
PRO 18.3g
GRA 44.5g
AZU 4.9g
Thumb bun 261677  340

Cupcakes de café

60m.
CAL 240.9kcal
H 25.2g
PRO 1.8g
GRA 15.2g
AZU 17.2g
Thumb img 20190909 111213

Ensalada de ¨Petit Pois

30m.
CAL 1.2kcal
H 0g
PRO 0.2g
GRA 0.0g
AZU 0g
Thumb tomato salad 1966921 640

Tomates al horno

60m.
CAL 314.0kcal
H 30.2g
PRO 4.4g
GRA 22.1g
AZU 22.8g