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Receta de Salmón rosado con ensalada
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
616.9kcal
Carbohidratos
7.1g
Proteinas
31.7g
Grasas
51.8g
Azucares
3.9g
Pasos de receta
- Lavar los vegetales. Limpiar el salmón
- En un sartén sellar el salmón de todos sus lados. Luego salpimentar y llevarlo al horno de lado de la piel hacia abajo primero. Cocinar 8 minutos, luego voltear la pieza de pescado y cocinar por 12 minutos más.
- Cortar los tomates al medio, la cebolla, el pepino en rodajas y la lechuga con la mano de forma grosera.
- Alinear la ensalada y disponer del salmón.
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