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Receta de Ensalada de aguacate y naranja

  • Medium salad 728296  180
Facil
4 raciones
15 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
171.0kcal
Carbohidratos
15.0g
Proteinas
1.7g
Grasas
12.5g
Azucares
2.0g

Ingredientes

Lechuga hoja verde
250g
Naranja
3 unidad 363g
Aguacate
200g
Tomates maduros
1 unidad media 123g
Cebolla
1 unidad pequeña 70g
Sal
1 pizca 0.4g
Aceite de oliva virgen extra
2 cucharada (29.7ml)27g
Vinagre, de vino
2 cucharada (29.5ml)29.8g

Pasos de receta

  1. Lavar y desinfectar los vegetales.
  2. Cortar la cebolla, el tomate y el aguacate en julianas.
  3. Pelar y cortar las naranjas en 4 partes.
  4. Cortar con las manos la lechuga para evitar que se oxide, mezclar todos los vegetales y añadir aderezo.
  5. Aderezo: Mezclar aceite de oliva, sal al gusto, vinagre y zumo de naranja.