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Receta de Pasta con brocoli y tomate

  • Medium food dinner pasta broccoli medium
Facil
1 ración
20 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
499.6kcal
Carbohidratos
81.3g
Proteinas
16.7g
Grasas
15.4g
Azucares
2.2g

Ingredientes

Espaguetis integrales
100g
Brócoli
100g
Ajo
0.5 diente 1.5g
Tomates cherry
30g
Sal
0.3 cucharadita 1.5g
Aceite de oliva virgen extra
1 cucharada (14.8ml)13.5g

Pasos de receta

  1. Cocinar la pasta con sal, en agua hirviendo, siguiendo las instrucciones del empaque. Colar la pasta y reservar.
  2. Lavar y trocear el brócoli y los tomates cherry. Pelar y picar finamente el ajo.
  3. En un sartén caliente, saltear en el aceite de oliva, el brócoli con el ajo, hasta que esté cocido pero aún crujiente, unos pocos minutos.
  4. Cuando este listo, bajar del fuego y servir sobre la pasta caliente. Decorar con los tomates cherry y disfrutar.