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Receta de Salsa tartara

  • Medium 194635t
Facil
5 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
162.2kcal
Carbohidratos
0.5g
Proteinas
1.3g
Grasas
17.2g
Azucares
0.2g

Ingredientes

Mayonesa
0.5 taza (118.3ml)110g
Huevo
1 unidad media 44g
Pepinillos en vinagre
30g
Alcaparras
2 cucharada, escurrida 17.2g
Pimienta negra
1 pizca 0.1g
Sal
1 pizca 0.4g

Pasos de receta

  1. Hervir el huevo y picarlo en trocitos. Picar los pepinillos, la cebolla y las alcaparras en pedazos más pequeños.
  2. Unir lo anterior con la mayonesa. Probar cómo está de sal y agregar si es necesario. Agregar la pimienta recién molida al gusto.