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Receta de Tzatziki o salsa griega de yogurt y pepino

  • Medium 192829t
Facil
3 raciones
10 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
65.2kcal
Carbohidratos
11.2g
Proteinas
5.4g
Grasas
0.3g
Azucares
8.3g

Ingredientes

Pepino
70g
Yogurt natural desnatado
1 taza 245g
Ajo
3 diente 9g
Azúcar
1 cucharadita 4.2g
Limón
1 unidad 58g
Eneldo
1 cucharada 3.1g
Sal
0.5 cucharadita 3g
Pimienta blanca
0.5 cucharadita, picada 1.2g

Pasos de receta

  1. En un tazón, coloque el pepino rallado, el yogur y el ajo triturado
  2. Incorpore el azucar y el jugo de limón.
  3. Agregue el eneldo, la hierbabuena y salpimiente.
  4. Sirva, acompañe con pan pita y disfrute.