Receta de Chuleta de cerdo a la cerveza

Pasos de receta

1. En una fuente poner las chuletas. Untar con aceite por todos lados y espolvorear con el perejil. Luego verter la cerveza y dejar reposar 10-15 minutos.
2. Calentar la parrilla eléctrica a fuego medio-alto. Poner las chuletas y cocinar 5-6 minutos por lado o hasta dorar. Deben quedar cocidas por dentro pero no secas. Sazonar con sal y pimienta.
3. Servir de inmediato acompañadas de puré y ensalada de cebolla morada crujiente.