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Receta de Pure de Castañas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
189.7kcal
Carbohidratos
113.2g
Proteinas
6.1g
Grasas
22.5g
Azucares
2.9g
Pasos de receta
- Pon las castañas a cocer en un a olla en agua con una pizca de sal y déjalas 20 minutos al fuego. Retíralas y cuando esten algo frias pélalas en caso de que no estén peladas ya.
- Disponlas en un bol y vierte sobre ellas leche caliente, tritura las castañas mientras calienta la mantequilla. Incorporalas a la mezcla mientras sigues triturandolas
- Guarda el pué en botes herméticos y reservalo en la nevera
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