Acepto
Esta web usa cookies. Si continuas navegando aceptas su uso e instalación. Más información
Receta de tosta de pisto con bacalao y alioli
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
898.2kcal
Carbohidratos
30.1g
Proteinas
16.5g
Grasas
81.3g
Azucares
7.8g
Pasos de receta
- Tostar las rebanadas de pan (hogazas es mucho mejor) en la gratinadora o en la tostadora
- Preparar una mayonesa espesa con el huevo el ajo y el aceite a continuación os dejamos la preparación
- Mayonesa casera:
- Colocar en el vaso de la licuadora el huevo y batir en velocidad media.
- Sin apagar la licuadora agregar el aceite lentamente en forma de hilo. Irá emulsionando.
- Al incorporar el aceite completamente agregue la sal y el zumo de limón.
- Apague la licuadora. Puede usar esta mayonesa para aderezar ensaladas o complementar cualquier comida a su gusto.
- Use en su totalidad, pero puede también conservarse refrigerada.
- Rehogar la cebolla cortada en aros con un poco de aceite hasta que empiecen a ablandarse. Desmigar el bacalao y mezclarlo con la cebolla y el tomate triturado
- Repartirlo sobre las rebanadas de pan cubrirlo con un poco de alioli y dejarlo en el horno hasta que se dore
Otras recetas que pueden interesarte
Gratín de Papas, Queso Gruyere y Tomillo
50m.
CAL 357.2kcal
H 39.1g
PRO 15.4g
GRA 15.9g
AZU 2.5g
Ensalada tropical
10m.
CAL 106.4kcal
H 6.4g
PRO 4.8g
GRA 7.2g
AZU 2.6g
Pollo estilo mediterráneo
45m.
CAL 767.9kcal
H 25.1g
PRO 61.6g
GRA 48.5g
AZU 12.2g
Tacos de camarones
35m.
CAL 453.5kcal
H 29.9g
PRO 32.2g
GRA 23.8g
AZU 4.5g
Pan baozi
90m.
CAL 758.9kcal
H 127.7g
PRO 16.3g
GRA 19.9g
AZU 35.5g
Sorbete de rioja
195m.
CAL 302.1kcal
H 71.3g
PRO 1.5g
GRA 0.7g
AZU 50.4g
Cuscús con frambuesas
35m.
CAL 591.6kcal
H 116.2g
PRO 13.4g
GRA 9.9g
AZU 30.8g
Galletas de mantequilla
120m.
CAL 991.5kcal
H 92.3g
PRO 16.2g
GRA 65.9g
AZU 26.0g