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Receta de pico de gallo

  • Medium authentic pico de gallo recipe 750x675
Facil
1 ración
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
104.9kcal
Carbohidratos
23.5g
Proteinas
4.4g
Grasas
0.9g
Azucares
12.5g

Ingredientes

JALAPEÑO
2g
Sal
1 pizca 0.4g
Lima
1g
Cilantro hojas frescas
1g
Pimientos verdes, crudos
1 unidad pequeña 74g
Pimientos rojos, crudos
1 taza picado 105g
Tomates maduros
1 unidad media 123g
Cebolla
1 unidad media 110g

Pasos de receta

  1. Comenzamos lavando los pimientos, les quitamos las semillas, y troceamos en cuadritos pequeños al igual que la cebolla. Si el tomate tiene la piel muy gruesa podemos pelarlos antes y los cortamos también en dados
  2. Troceamos los jalapeños y el cilantro y lo ponemos todo en un bol aliñandolo con zumo de una lima y sal al gusto