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Receta de Galletas con chips de chocolate
Pixabay
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
805.7kcal
Carbohidratos
112.3g
Proteinas
9.1g
Grasas
36.0g
Azucares
64.1g
Pasos de receta
- Batir la mantequlla con las dos clases de azúcar hasta conseguir una crema.
- Agregar los huevos de uno en uno, batiendo enérgicamente después de cada incorporación.
- Partir el chocolate en trozos pequeños.
- Cernir la harina y el bicarbonato de sodio e incorporarlos a la preparación, junto con la esencia de vainilla y los trozos de chocolate y mezclar con movimientos envolventes.
- Tomar la mezcla por cucharadas y colocarla sobre una bandeja para horno untada con mantequilla, bien separadas unas de otras.
- Hornear a temperatura media (200ºC) por 10 minutos. Retirar del horno y dejar enfriar.
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