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Receta de Pizza con pan pita (pan árabe)
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
461.3kcal
Carbohidratos
29.6g
Proteinas
25.0g
Grasas
27.7g
Azucares
8.1g
Pasos de receta
- Coloque cada pan pita o árabe sobre una plancha de hornear engrasada con un poco de aceite para que no se pegue.
- Preparar una salsa de tomate: Triturar los tomates frescos o cortarlos en cuadritos, aliñarlos con sal y orégano fresco, y distribuirlos por cada pan. Rallar el queso mozzarella y colocarlo en porciones equilibradas sobre el pan con la salsa.
- Espolvorear queso parmesano y albahaca fresca picadita. Rociar con aceite de oliva. Cocinar por media hora las pizzas en el horno precalentado a 250 ºC. Servir bien caliente con los quesos derretidos.
- Nota: También se puede hacer esta receta en panes pita pequeños y sirven como pasapalos. El queso mozzarella se puede sustituir por queso telita o algún otro parecido que se derrita
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