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Receta de Dip de Espinacas
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
227.2kcal
Carbohidratos
18.4g
Proteinas
15.3g
Grasas
11.7g
Azucares
9.3g
Pasos de receta
- Una vez frías, agrégalas al recipiente de la licuadora y tritúralas junto con la mayonesa, el yogur, el jugo de limón, los ajos picados, el azúcar, sal y pimienta al gusto. Si no tienes licuadora, también puedes utilizar una batidora para hacer tu dip de espinacas.
- Lo primero coloca a cocinar las hojas de espinacas previamente lavadas en una olla con agua hirviendo y una pizca de sal. Es importante que no tapes la olla para evitar que se oxiden. Cuando estén listas las espinacas, escúrrelas y exprímelas para eliminar el exceso de agua. Deja que se enfríen.
- Por último, agrega el queso parmesano de forma envolvente. Coloca la mezcla en un recipiente y resérvalo en el frigorífico hasta el momento de servir. Si lo deseas, puedes hornearlo unos minutos para que el queso se dore.
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