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Receta de Col guisado con ajo y cebolla
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
162.3kcal
Carbohidratos
8.9g
Proteinas
1.7g
Grasas
14.1g
Azucares
4.3g
Pasos de receta
- Agregale el agua, la sal y la pimienta, y remueve el guisado hasta que esté blando.Rectifica la sazón al gusto, y si lo consideras necesario puedes añadir un poco más de agua para terminar la cocción.
- Se corta el col en pedazos finos y lava todo muy bien. Se coloca a calentar el aceite y se le echa el ajo y la cebolla picada y deja que se doren ligeramente. Incorpora el col picado y tapa la olla y continúa cocinando a fuego lento.
- Sirve el col guisado y adorna con el perejil. Disfruta de este nutritivo plato acompañando con un poco de arroz blanco o patatas asadas.
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