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Receta de Bolas de Ron

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Facil
100 raciones
30 minutos

Valores nutricionales

Valores por ración
Calorias
46.7kcal
Carbohidratos
8.6g
Proteinas
0.2g
Grasas
1.4g
Azucares
7.5g

Ingredientes

Nueces pecanas crudas
100g
Coco en polvo
100g
Azúcar en polvo
2 taza tamizada 200g
Cacao en polvo
50g
Ron
100 ml 94g
Jarabe de maíz
2 taza (473.6ml)682g
Coco en polvo
100g

Pasos de receta

  1. Triturar las nueces, puede ser en un procesador de alimentos.
  2. En un bol mezclar las nueces trituradas con 100 gramos de coco en polvo (Se reservan otros 100 gramos para la cobertura), el cacao y el azúcar.
  3. Ir incorporando lentamente el ron y el jarabe de maíz hasta alcanzar una consistencia moldeable.
  4. Formar las bolitas del tamaño deseado y pasar por el coco en polvo hasta cubrir.
  5. Se pueden conservar en la nevera, a temperatura ambiente, en bomboneras o servir inmediatamente.