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Receta de Panquecas de calabaza
Valores nutricionales
Valores por ración
Calorias
123.7kcal
Carbohidratos
21.2g
Proteinas
3.5g
Grasas
2.9g
Azucares
2.0g
Pasos de receta
- Lavar y pelar las calabazas, para luego cocinarlas.
- Servir las calabazas en un bol, triturarlas dejando un poco de grumos.
- Agregar a la calabaza la yema de huevo, el harina, agua y la leche, mezclar bien.
- Llevar pequeñas porciones de la mezcla a un sarten antiadherente y cocinar a fuego mínimo cocinar por ambos lados hasta que doren.
- Servir caliente acompañada del queso de su preferencia.
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