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Allium nigrum

Ajo negro

Veganas
Se descarta el 13% debido a Raíces y piel.

Nutrientes

0.3 g
Grasas poli-insaturadas
0.0 g
Grasas monoinsaturados
0 g
22:1 inapreciable
0 g
20:1
0 g
18:4
0 g
16:1 inapreciable
0.0 g
18:3 inapreciable
0.0 g
18:1 inapreciable
0 g
18:0 Acido esteárico
0.1 g
16:0 Acido palmitico
0 g
14:0 Acido mirístico
0 g
12:0
0 g
10:0
0 g
8:0
0 g
6:0
0 g
4:0
0.1 g
Grasas saturadas
0 mg
Colesterol
0 µg
Vitamina B12, añadida
0 mg
Vitamina E, añadida
0.2 g
Serina
0.1 g
Prolina
0.2 g
Glicina
1.2 g
Acido glutámico
0.5 g
Acido aspártico
0.2 g
Alanina
0.1 g
Histidina
0.8 g
Arginina
0.3 g
Valina
0.1 g
Tirosina
0.2 g
Fenilalanina
0.2 g
Cistina
0.1 g
Metionina
0.2 g
Lisina
0.3 g
Leucina
0.1 g
IsoLeucina
0.2 g
Treonina
0.1 g
Triptófano
3 µg
Folato, DFE
3 µg
Folato comestible
0 µg
Acido fólico
1.7 µg
Vitamina K
23.2 mg
Colina
0 µg
Vitamina B12
3 µg
Folato total
10.7 mg
Vitamina B6
0.6 mg
Acido pantoténico
0.7 mg
Niacina
0.1 mg
Riboflavina, Vitamina B2
0.2 mg
Tiamina
31.2 mg
Vitamina C
16 µg
Luteina
0 µg
Licopeno
0 µg
Beta Criptoxantina
0 µg
Vitaminas D2+D3
0 IU
Vitamina D
0.1 mg
Vitamina E (tocoferol)
0 µg
Alphacaroteno
5 µg
Betacaroteno
0 µg
Vitamina A,EAR
0 µg
Retinol
9 IU
Vitamina A,IU
14.2 µg
Selenio
1.7 mg
Manganeso
0.3 mg
Cobre
1.2 mg
Zinc
17 mg
Sodio
401 mg
Potasio
0 mg
Fósforo
25 mg
Magnesio
2.1 mg
Hierro
181 mg
Calcio
3 g
Fibra total
24.2 g
Azúcares totales
0 mg
Teobromina
0 mg
Cafeína
22.6 g
Agua
0 g
Alcohol etílico
188 kcal
Calorías
2.7 g
Ceniza
36.0 g
Hidratos de carbono
0.5 g
Grasas totales
10.4 g
Proteína
Acidos grasos poliinsaturados
Omega-3
0 g
22:5 n-3 (DPA) Acido Docosapentaenoico
0 g
20:5 n-3 (EPA) Acido Eicosapentaenoico
0 g
22:6 n-3 (DHA) Acido Docosahexaenoico
Omega-6
0 g
20:4 Acido araquidónico
0.2 g
18:2 inapreciable
Por cada 100g de ingrediente.
Se descarta el 13% debido a Raíces y piel.

Equivalencias y medidas

diente 3.0g
cucharadita 2.8g
taza picado 136.0g

Recetas con este ingrediente

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