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Diet guide
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Recipe of Picante casero

  • Medium food healthy vegetables dinner medium
Easy
10 servings
15 minutes

Nutrition facs

Amount per serving
Calories
55.6kcal
Carbs
3.8g
Proteins
0.6g
Fats
4.2g
Sugars
1.8g

Ingredients

Peppers, hot chili, green, raw
5g
Peppers, hot chile, sun-dried
0.3 taza 9.3g
Sweet raw onions
200g
Vinegar, cider
150 ml 151.5g
Coriander (cilantro) leaves, raw
50g
Oil, olive, salad or cooking
3 cucharada (44.5ml)40.5g
Garlic, raw
7 diente 21g
Raw chives
50g
Sauce, worcestershire
2 cucharada (29.6ml)34g
Spices, pepper, black
0.5 cucharadita, picada 1.2g
Salt, table
0.5 cucharadita 3g

Recipe steps

  1. Picar los chiles en mitades y retirar las semillas. Licuarlos con los dientes de ajos, el cilantro, la cebolla, el cebollíno, el vinagre y la salsa inglesa. Salpimentar al gusto y licuar nuevamente.
  2. Cocinar a fuego medio la salsa hasta que hierva. Después, retirarla del fuego y servir en un recipiente, donde se dejará reposar.
  3. Servir cuando la preparación esté a temperatura ambiente.