I accept
This website use cookies. If you continue browsing you accept the use of them. More info
Recipe of Arepa integral
Nutrition facs
Amount per serving
Calories
406.4kcal
Carbs
50.2g
Proteins
7.4g
Fats
20.7g
Sugars
0.4g
Recipe steps
- En un bol mezclar el agua y la sal hasta disolver. Luego añadimos la harina de maíz precocida y vamos mezclando hasta obtener una masa maleable. Añadimos las semillas de lino y chía y la avena y dejamos reposar unos 2 minutos.
- Amasamos la mezcla hasta que esté suave y se despegue de las manos y el bol.
- Hacemos bolitas de masa y las aplastamos de forma circular para formar la arepa.
- Engrasamos un sartén o budare y calentamos, y luego colocamos la masa circular o arepa dejando que se cocine por ambos lados , hasta que esté dorada y crujiente por fuera.
- Dejamos que se enfríe unos minutos, abrimos de forma longitudinal y colocamos el relleno de nuestra elección.
Other recipes that may interest you
Porras de Madrid
80m.
CAL 11785.8kcal
CARB 764.7g
PRO 104.9g
FAT 930.1g
SUG 2.7g
Crema de papa y calabaza
60m.
CAL 118.8kcal
CARB 27.7g
PRO 3.9g
FAT 0.4g
SUG 6.1g
Batido de kiwi y fresa light
30m.
CAL 457.7kcal
CARB 96.2g
PRO 14.2g
FAT 4.0g
SUG 85.6g
Empanadas de cebolla dulce y queso
30m.
CAL 1597.9kcal
CARB 48.5g
PRO 13.4g
FAT 147.4g
SUG 16.3g
Majarete
45m.
CAL 767.6kcal
CARB 115.4g
PRO 10.2g
FAT 32.8g
SUG 78.4g
Pollo asado
85m.
CAL 1244.0kcal
CARB 38.3g
PRO 53.1g
FAT 98.3g
SUG 2.9g
Ensalada de acelga
15m.
CAL 231.3kcal
CARB 13.4g
PRO 2.6g
FAT 19.4g
SUG 5.3g
Leche merengada
15m.
CAL 455.0kcal
CARB 93.7g
PRO 12.4g
FAT 5.2g
SUG 88.3g