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Recipe of Tomates al horno

  • Medium tomato salad 1966921 640
Easy
2 servings
60 minutes

Nutrition facs

Amount per serving
Calories
314.0kcal
Carbs
30.2g
Proteins
4.4g
Fats
22.1g
Sugars
22.8g

Ingredients

Oil, olive, salad or cooking
3 cucharada (44.5ml)40.5g
Soy sauce (Tamari)
40 ml 33.6g
Olives, pickled, canned or bottled, green
6.0 unidad 16.2g
Spices, basil, dried
1 cucharada, picada 4.5g
Spices, oregano, dried
1 cucharada, picado 1.8g
Lemons, raw, without peel
2 unidad 116g
Spices, ginger, ground
1 cucharadita 1.8g
Honey
2 cucharada (29.4ml)42g
Tomatoes, red, ripe, raw, year round average
2 unidad grande 364g

Recipe steps

  1. Lava bien los tomates y córtalos en cruz hasta la mitad.
  2. Prepara una marinada mezclando el resto de los ingredientes. Deja reposar la marinada unos 30 minutos.
  3. Pasado el tiempo, baña bien los tomates con la preparación anterior. Si te queda preparación, resérvala.
  4. Hornea los tomates a 300 º C por unos 10-15 minutos, hasta que veas que la piel se arruga un poco. Pasados los primeros 5 minutos, puedes bañar nuuevamente los tomates, en caso de que te haya quedado salsa.
  5. Al servir los tomates, adórnalos con aceitunas negras y salsa de soja.